Submitted by Zia Johansen on Tue, 09/22/2020 - 4:04am
Ingredienser
- 800 g Hälsans Kök® Sensational™ Fillet Pieces
- 16 äpplen, skivade
- 8 skivad rödlökar
- 1 dl socker
- 4 dl lagrad äppelvinäger
- vatten
- OSCAR® Rök Smak krydda
- timjan
- Stek Hälsans Kök® Sensational™ Fillet Pieces krispiga i lite olja, tillsätt rödlök och låt dem steka med tills de är lätt mjuka. Det är viktigt att lökarna inte blir helt mjuka.
- Tillsätt äpplen, socker och äppelvinäger och låt steka i 4–6 minuter tills de är lätt mjuka (tillsätt eventuellt extra vatten).
- Smaka av med OSCAR® Rök Smak krydda och ytterligare vinäger och socker tills du får den rätta balansen mellan syra och sötma.
- Servera ”äppelfläsket” med färsk timjan och grovt bröd.
