OSCAR

OSCAR Svampfond koncentrat 0,98 l flaska

Artnr.: 296303

Användning

Koncentrat:

  • Genuin smak
  • Lättlöslig
  • Jämn kvalitet och smak
  • Mångsidig användning, kan användas i varma och kalla rätter
  • Brett sortiment
  • Ekologiska varianter
  • Lång hållbarhet både oöppnad och öppnad

Produktbeskrivning

OSCAR Svampfond koncentrat är en intensiv svampfond rik på umami. Det är annorlunda eftersom den är gjord på svampar som shitake och smörsopp. OSCAR Svampfond koncentrat ger dig en mängd alternativ i vegetariska rätter och om du vill tillsätta mycket smak och umami i till exempel en sås. Den kan användas både i kalla och varma rätter, som risotto, såser, soppor, gryträtter eller i en svampmajonnäs till pommes frites. Prova att kombinera OSCAR Viltfond och Svampfond så får du en utsökt sås till viltkött.

En flaska med 0,98 l koncentrat ger upp till 51 l fond.

Bruksanvisning

Skaka före användning. Lös upp 20-30 ml fond i 1 liter varmt eller kokande vatten.

Förvaring før öppning

Vid rumstemperatur.

Förvaring efter öppning

I kylskåp vid +5°C.

 

Innehållsförteckning och Näringsdeklaration

Innehållsförteckning

40 % rehydrerad svamp (champinjon, shiitake, smörsopp), salt, vatten, svamparom, 8 % svampkoncentrat, socker, glukossirap, lök, vitlök, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (xantangummi).

Näringsdeklaration

pr. 100 ml
Energi (kJ)508
Energi (kcal)120
Fett0,6 g
- varav mättat fett0,1 g
Kolhydrater17,0 g
- varav sockerarter3,0 g
Protein11,0 g
Kostfiber1,2 g
Salt20,80 g

 

Allergener

Allergener

 
Spannmål som innehåller gluten och produkter däravNej
Kräftdjur och produkter däravNej
Ägg och produkter däravNej
Fisk och produkter däravNej
Jordnötter och produkter däravNej
Sojabönor och produkter däravNej
Mjölk och produkter däravNej
Nötter och produkter däravNej
Selleri och produkter däravNej
Senap och produkter däravNej
Sesamfrö och produkter däravNej
Svaveldioxid (sulfit) i koncentrationer på över (>10mg/kg, >10mg/liter, uttryckt som SO2)Nej
Blötdjur och produkter däravNej
Lupin och produkter däravNej

 

Tekniska data

Tekniska dataEnhetLådaPallagerPall
Antal 0,98 L4 x 0,98 L24 låda120 låda
EAN570934717377805709347173785  
     
Dimension og vikt    
Höjd, mm220235  
Bredd, mm85185  
Längd, mm85188  
Bruttovikt, g1322,05288,0  
Nettovikt, g1235,04940,0  
     
FörpackningPlast flaskaPapp låda  

 

Hållbarhet oöppnad: 548 dagar

Hållbarhet öppnad: För bäst före datum.

Utbyte, liter per enhet: upp till 51 liter