OSCAR

OSCAR Signature Stekt Kycklingfond 9,5 l / 10 kg bag in box

Artnr.: 01814

Användning

Signature:

  • Färska och noggrant utvalda råvaror
  • 1:1 jämförbar, kokad som hemma i köket
  • Jämn kvalitet och smak 
  • Inga tillsatser och inget extra salt
  • Kan binda smör och oljor
  • Färsk och klar att använda direkt från förpackningen
  • Lång hållbarhet oöppnad i hållbar FSC-certifierad förpackning

Produktbeskrivning

Med OSCAR Signature Stekt Kycklingfond får du en fond med en intensiv och rik kycklingsmak med umami. Fonden kan användas som bas i en lång rad såser tack vare den stekta smaken, och det låga kollageninnehållet gör att du enkelt kan reducera den utan att behöva tänka på att den kan bli för tjock. Använd gärna Signature Stekt kycklingfond som bas tillsammans med OSCAR Signature Kalvfond eller OSCAR Signature Oxsvanssky. Passar i en vitsås till både fågel och fisk.

1 liter OSCAR Signature Stekt Kycklingfond kokas på 3 000 g kycklingben.

Bruksanvisning

Används direkt från förpackningen.

Förvaring før öppning

Vid rumstemperatur.

Förvaring efter öppning

I kylskåp vid +5°oC.

Innehållsförteckning och Näringsdeklaration

Innehållsförteckning

Till 1000 ml färdig produkt har använts: avkok av vatten, kycklingben (3000 g), morot, lök, purjolök, palsternacka, rosmarin, timjan, svartpeppar, lagerblad.

Näringsdeklaration

pr. 100 ml
Energi (kJ)229
Energi (kcal)54
Fett<0,5 g
- varav mättat fett<0,1 g
Kolhydrater<0,5 g
- varav sockerarter<0,5 g
Protein12,1 g
Kostfiber1,0 g
Salt0,47 g

 

Allergener

Allergener

 
Spannmål som innehåller gluten och produkter däravNej
Kräftdjur och produkter däravNej
Ägg och produkter däravNej
Fisk och produkter däravNej
Jordnötter och produkter däravNej
Sojabönor och produkter däravNej
Mjölk och produkter däravNej
Nötter och produkter däravNej
Selleri och produkter däravNej
Senap och produkter däravNej
Sesamfrö och produkter däravNej
Svaveldioxid (sulfit) i koncentrationer på över (>10mg/kg, >10mg/liter, uttryckt som SO2)Nej
Blötdjur och produkter däravNej
Lupin och produkter däravNej

 

Tekniska data

Tekniska dataEnhetLådaPallagerPall
Antal10 kg1 x 10 kg20 låda60 låda
EAN570934716728905709347167289  
     
Dimensioner och vikt    
Höjd, mm 268  
Bredd, mm 227  
Längd, mm 190  
Bruttovikt, g 10297,0  
Nettovikt, g10000,010000,0  
     
FörpackningPoseLåda  

 

Hållbarhet oöppnad: 365 dage

Hållbarhet öppnad: i kylskåp vid +5° i 3 dagar

Utbyte, liter per enhet: 10 kg