OSCAR

OSCAR Premium Vitvinsreduktion 450 g bytta

Artnr.: 296560

Användning

Premium:

  • Full frihet i menyskapandet
  • Klara att använda, kalla eller varma
  • Låg dosering och hög smakintensitet
  • Baserade på speciellt utvalda och autentiska råvaror

Produktbeskrivning

OSCAR Premium Vitvinsreduktion ger en god smak av vitt vin, schalottenlök och syra till vilken rätt som helst. Vitt vin används ofta för att ge rätten ett stråk av friskhet, fruktighet och syra, och lämpar sig väl till lättare rätter som fisk och fågel med mera. Använd exempelvis till:

  • I såser, t.ex. Beurre Blanc eller Sauce Vin Blanc
  • Till pochering och ångning, t.ex. ångade musslor och vitvinspocherad fågel
  • Som bas till risotto

Bruksanvisning

Tillsätt 10–40 g/l beroende på användning. 

Förvaring før öppning

Förvara torrt och inte över rumstemperatur.

Förvaring efter öppning

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och bör konsumeras inom 6 veckor.

 

Innehållsförteckning och Näringsdeklaration

Innehållsförteckning

Vitvinskoncentrat (med SULFITER) 49 %, socker, salt, schalottenlökspuré, arom, citrusfiber, syra (askorbinsyra, vinsyra).

Näringsdeklaration

pr. 100 g
Energi (kJ)620
Energi (kcal)146
Fett<0,5 g
- varav mättat fett<0,1 g
Kolhydrater34,0 g
- varav sockerarter30,0 g
Protein0,5 g
Kostfiber3,6 g
Salt7,5 g

 

Allergener

Allergener

 
Spannmål som innehåller gluten och produkter däravNej
Kräftdjur och produkter däravNej
Ägg och produkter däravNej
Fisk och produkter däravNej
Jordnötter och produkter däravNej
Sojabönor och produkter däravNej
Mjölk och produkter däravNej
Nötter och produkter däravNej
Selleri och produkter däravNej
Senap och produkter däravNej
Sesamfrö och produkter däravNej
Svaveldioxid (sulfit) i koncentrationer på över (>10mg/kg, >10mg/liter, uttryckt som SO2)Ja
Blötdjur och produkter däravNej
Lupin och produkter däravNej

 

Tekniska data

Tekniska dataEnhetLådaPallagerPall
Antal 450 g6 x 450 g16 låda160 låda
EAN0570934718050905709347180516  
     
Dimension og vikt    
Höjd, mm9597  
Bredd, mm90185  
Längd, mm90285  
Bruttovikt, g508,03101,0  
Nettovikt, g450,02700,0  
     
FörpackningPlast bytta Krympfilm  

 

Hållbarhet oöppnad: 365 dagar

Hållbarhet öppnad: Inom 6 veckor