OSCAR

OSCAR Bearnaisesås 1 l paket

Artnr.: 296574

Färdig för användning

Användning

Sås:

  • Färska och noggrant utvalda råvaror
  • 1:1 jämförbar, kokad som hemma i köket
  • Jämn kvalitet och smak 
  • Klar att använda direkt från förpackningen
  • Lång hållbarhet oöppnad i hållbar FSC-certifierad förpackning

Produktbeskrivning

Beteckningen ”äkta såser” används om såser som är gjorda av äggula, syra och smör. OSCAR Bearnaise är en klassisk äkta sås, som är en fet och samtidigt syrlig sås med dragon. Såsen passar bra till bland annat stek och biff. Prova också att hälla din bearnaise i en sifon för att få en luftigare sås. God som mjuk, luftig dippsås till bland annat stekta rotfrukter eller brödpinnar.

OSCAR Bearnaisesås är glutenfri.

1 liter OSCAR Bearnaisesås, färdig för användning.

Bruksanvisning

Används direkt från förpackningen.

Förvaring før öppning

Vid rumstemperatur.

Förvaring efter öppning

I kylskåp vid +5°oC.

Innehållsförteckning och Näringsdeklaration

Innehållsförteckning

44% SMÖR, reduktion till bearnaisesås (avkok av vatten, lök, vitvinsvinäger, dragon, persilja, vitpeppar, lagerblad), vatten, ÄGGULA, modifierad stärkelse, citronpuré, 0,4% salt,  dragon, vitt vin, förtjockningsmedel (xantangummi), persilja, socker, morotsextrakt.

Näringsdeklaration

pr. 100 ml
Energi (kJ)1479
Energi (kcal)359
Fett37,0 g
- varav mättat fett23,0 g
Kolhydrater4,6 g
- varav sockerarter0,9 g
Protein1,4 g
Kostfiber1,0 g
Salt0,98 g

 

Allergener

Allergener

 
Spannmål som innehåller gluten och produkter däravNej
Kräftdjur och produkter däravNej
Ägg och produkter däravJa
Fisk och produkter däravNej
Jordnötter och produkter däravNej
Sojabönor och produkter däravNej
Mjölk och produkter däravJa
Nötter och produkter däravNej
Selleri och produkter däravNej
Senap och produkter däravNej
Sesamfrö och produkter däravNej
Svaveldioxid (sulfit) i koncentrationer på över (>10mg/kg, >10mg/liter, uttryckt som SO2)Nej
Blötdjur och produkter däravNej
Lupin och produkter däravNej

 

Tekniska data

Tekniska dataEnhetLådaPallagerPall
Antal1 L6 x 1 L23 låda115 låda
EAN57093470156105709347016068  
     
Dimensioner och vikt    
Höjd, mm198205  
Bredd, mm72159  
Längd, mm71230  
Bruttovikt, g1023,06138,0  
Nettovikt, g991,55949,0  
     
FörpackningTetra pakLåda  

 

Hållbarhet oöppnad: 243 dage

Hållbarhet öppnad: i kylskåp vid +5° i 3 dagar

Utbyte, liter per enhet: 1