Rökt chili sin carne

  • 8 portions

Recept och process

Ingredienser

  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 lökar i skivor
  • 3 paprikor, gröna, i skivor
  • 6 tomater, färska
  • 350 g Hälsans Kök Vegansk färs
  • 2 msk spiskummin
  • 2 st. kanelstänger
  • 2 tsk koriander, torkad
  • 1 tsk chiliflagor, torkad
  • 2 msk OSCAR Premium Fermenterad Peppar pasta
  • 1 burk skalade eller hackade tomater
  • 1 burk kidneybönor, sköljda och avrunna
  • 1 burk svarta bönor, avrunna
  • 1 dl OSCAR Rök Smak krydda
  • 40 g mörk choklad

Gör så här

  1. Fräs grönsaker och veganfärs i en stor gryta. Tillsätt därefter kryddor och Premium Fermenterad Peppar.
  2. Tillsätt skalade tomater och avrunna bönor och låt sjuda i minst 15 minuter.
  3. Innan servering ska du smaksätta med Rök Smak och mörk choklad.