
Recept och process
Ingredienser
- 2 vitlöksklyftor
- 2 lökar i skivor
- 3 paprikor, gröna, i skivor
- 6 tomater, färska
- 350 g Hälsans Kök Vegansk färs
- 2 msk spiskummin
- 2 st. kanelstänger
- 2 tsk koriander, torkad
- 1 tsk chiliflagor, torkad
- 2 msk OSCAR Premium Fermenterad Peppar pasta
- 1 burk skalade eller hackade tomater
- 1 burk kidneybönor, sköljda och avrunna
- 1 burk svarta bönor, avrunna
- 1 dl OSCAR Rök Smak krydda
- 40 g mörk choklad
Gör så här
- Fräs grönsaker och veganfärs i en stor gryta. Tillsätt därefter kryddor och Premium Fermenterad Peppar.
- Tillsätt skalade tomater och avrunna bönor och låt sjuda i minst 15 minuter.
- Innan servering ska du smaksätta med Rök Smak och mörk choklad.