Musselgrädde med dill

Serveringsförslag: Rimmad torsk med rostad malt, gurka och musselgrädde med dill

    Recept och process

    Ingredienser

    • 2 dl grädde
    • 5 g OSCAR Premium Citron Pasta
    • 20 ml OSCAR Musselfond koncentrat
    • dillolja

    Gör så här

    1. Blanda vispad grädde med Premium Citron Pasta (vispa inte grädden för hårt eftersom den då skummar).
    2. Rör i Musselfond koncentrat.
    3. Servera grädden iskall och tillsätt oljan direkt i grädden så att den skär sig